"Moje mesto je starodavno.

Vecinoma se današnji svet plazi potuhnjeno in tiho po stezah od enega do drugega sejemskega mesta skozi divje gozdove. Okoli našega mesta pa so še danes razpredene rimske poti. Ostanki rimske Viae Regiae, kraljevske poti, vodijo skozi Koroška vrata dalec ob Dravi."

Dr. Zlata Vokac Medic, Marpurgi.

Šarika je osrednje mariborsko gostišce, ki v srcu starega mestnega jedra že desetletja privablja svoje goste, da se v senci njenega vrta ali intimi velicastne jedilnice okrepcajo z najboljšim, kar ponuja štajerska kulinarika.

Šarika je nova restavracija, z novim imenom in novo podobo, a ko vstopiš v njeno mogocno notranjost, zacutiš tokove stoletij, ki so jo oblikovale v osrcje Naskovega dvorca. Tudi zato je danes ena od najbolj priljubljenih mariborskih gostiln, v kateri se prepleta sodobnost ustvarjalnosti in patina njene bogate tradicije.

Šarika je v knjigi Marpurgi simbolen lik – ponazarja sposobnost sprejemanja drugacnosti, saj govori drug jezik in prinaša v novo okolje druge obicaje. Dina jo je sprejela v celoti in se zaradi svoje odlocitve hkrati vsak dan borila proti predsodkom okolja. Simbolna pa je tudi zato, ker je drobcena, majhna, krhka, a v svojem veselju do življenja in s svojo preprostostjo, ki se mnogokrat izkaže za resnicnejšo od ucenosti, uci veselja do življenja, prijaznosti in nedolžne širine duha mnoge odrasle, ucene može.

Zakaj smo za kavarnico in restavracijo privzeli ime Marpurgi? Predvsem v pocastitev velike umetnice, filozofinje in slavistke dr. Zlate Vokac Medic, ki je bila velika Mariborcanka in clovek cistega, mehkega srca. Želeli bi, da bi vsak Mariborcan prebral knjigo Marpurgi in njeno nadaljevanje Knjiga senc. V Marpurgih se razkrije vsa velicina pisateljice, saj v nekaterih delih zasledimo preroško napoved dogodkov, ki se šele bodo zgodili in hkrati nenehen poziv k strpnosti in ljubezni do socloveka.

Drugic zato, da ne pozabimo svojih korenin in svoje zgodovine – še danes smo Marpurgi, cetudi se na cesti ne naslavljamo vec tako. Hkrati pa bi želeli svojo svoje korenine predstaviti tudi ljudem, ki ne prihajajo iz Maribora – tako Slovencem kot tudi tujcem.

Zakaj Šarika za restavracijo? Zato, ker smo in želimo ostati skromni in enostavni, kot je bila Šarika, in z njej lastno radostjo in veseljem prisluhniti ljudem, s katerimi si ta prostor delimo in jim s cistimi nameni nuditi vsaj malo vsakodnevne lahkotnosti, da bi jo tudi oni lahko dajali naprej.

V marsikaterem od današnjih Mariborcanov se pretaka njihova kri, v marsikaterem svobodnjaška misel takratne mariborske inteligence.